8月20日，攀枝花米易縣丙谷鎮(zhèn)的一處芒果園里，果農(nóng)們正忙著采摘芒果，安置在果園內(nèi)的32個攝像頭記錄著這里的一舉一動。此時，遠在600公里外的成都，市民覃女士打開網(wǎng)頁，果農(nóng)們采摘芒果的實況視頻，在屏幕上清晰顯示。

8月20日，工作人員正在給會理石榴貼二維碼8月19日至21日，全省現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會在攀枝花、涼山州兩地舉行，60個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點縣的120余名代表參會，會議要求全省建立從田間到餐桌全程可追溯的質(zhì)量安全監(jiān)管體系。在會議現(xiàn)場，代表們像覃女士一樣感到新鮮的是，用手機掃一掃，就可全程追溯攀枝花芒果和會理石榴從田間到市場的過程。

工作人員演示芒果園視頻實時監(jiān)控系統(tǒng)打開網(wǎng)頁 實時監(jiān)控芒果園8月20日上午，在攀枝花米易縣一家農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司，經(jīng)理李蘇航在電腦上打開公司網(wǎng)頁，網(wǎng)頁連接視頻監(jiān)控系統(tǒng)，通過這個系統(tǒng)，可以實時看到30多公里外的一處芒果地的實時畫面，拖動鼠標，還可以360度旋轉(zhuǎn)攝像頭。這處芒果地位于米易縣丙谷鎮(zhèn)芭蕉村，屬米易金碩香芒果種植專業(yè)合作社所有。合作社理事長黃從祥說，從今年3月起，他們就與李蘇航所在的公司合作，在芒果地里安裝了32個高清攝像頭，可以監(jiān)控面積達100畝的果園。

“這些攝像頭拍到的內(nèi)容，我們在網(wǎng)站上設置了鏈接，可以實時查看。”李蘇航說，這樣做的目的，是為了規(guī)范芒果的種植、管理和采摘流程，讓顧客可以親眼見到，原來芒果是這么種出來的，沒有打藥，可以放心購買。

現(xiàn)在，任何人通過電腦、手機或平板，打開公司網(wǎng)站，注冊之后，就可以自由選擇觀看果園實況。米易縣發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)較早，一直在往規(guī)范化的路子上走。許多芒果合作社，都傾向于與李蘇航他們這樣的公司簽署協(xié)議，讓芒果能更多地銷往成都、北京等地，這樣可以賣到更高的價錢。

黃從祥說，按照合作社要求，果農(nóng)只能用農(nóng)家肥和鈣肥，除蟲也盡量采取物理方式，不用農(nóng)藥。在果園里可以看到，許多樹上都掛著一個小牌子，上面寫了姓名和留言。掛了牌子，就代表這棵樹已被人“認養(yǎng)”，樹上的芒果就不能再賣給別人了。等到芒果熟了，采摘下來，然后郵寄給“認養(yǎng)人”。

8月20日下午，涼山州會理縣萬頃石榴專業(yè)合作社保鮮庫，今年第一批優(yōu)質(zhì)會理石榴剛剛運到。在保鮮庫一側(cè)，工作人員將石榴分揀、包裝。

工作人員劉艷梅在每個裝箱的石榴上貼上一個圓形的小標簽，標簽上有一個醒目的二維碼。“用手機掃一下二維碼，就可以看到這個石榴的產(chǎn)地等信息。”

記者試著用手機掃描二維碼，很快就得到了一個網(wǎng)站鏈接。訪問這個鏈接后，記者手中石榴的產(chǎn)地、采摘日期、有無使用農(nóng)藥、合作社及種植戶聯(lián)系方式等相關信息，很快就一清二楚。

“今年我們的石榴全部貼了標簽。”會理縣彰冠鄉(xiāng)果農(nóng)周朝雨是石榴種植大戶，家中有5畝石榴，年產(chǎn)量近3萬斤，基本都銷往外地。去年，他種出的一個單重3.7斤的石榴，獲選全縣“石榴王”稱號。在周朝雨看來，這兩年種石榴的變化，一個是不再使用有毒農(nóng)藥，二就是石榴打上了這個二維碼標簽。“這個標簽里有我們的信息，萬一被檢測出農(nóng)藥殘留，人家就不會再買我的石榴了。”

會理縣農(nóng)業(yè)局一名負責人介紹說，從今年開始，該縣30萬畝石榴開始引進二維碼。一方面可以防偽，證明是貨真價實的會理石榴。另一方面就是可以溯源，只要手機掃一掃二維碼，就可以輕松了解一個會理石榴從田間到市場的全過程，每個石榴都有自己的身份，對食品安全有重要意義。

米易縣埡口、丙谷鎮(zhèn)萬畝稻菜輪作基地，時下已到稻谷收割期，收完稻谷，稻田將變成菜田，屆時這里將種上早春蔬菜，主要銷往成都、重慶兩地。

村民楊獻光給前來參觀的人員講了這樣一個故事：幾年前，一名經(jīng)銷商前來推銷一種生物農(nóng)藥，但當時菜農(nóng)們對此并不感興趣：“敵敵畏的效果就很不錯，為啥子我要用你的生物農(nóng)藥？”見大家不買賬，無奈之下，這名經(jīng)銷商抓起一把生物農(nóng)藥塞進嘴里吃下。現(xiàn)在的情況是，敵敵畏等19種高毒農(nóng)藥已被封殺，被更環(huán)保的生物農(nóng)藥所取代。攀枝花農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留（毒）抽檢合格率，連續(xù)7年位居全省前列。

8月21日，現(xiàn)場會在西昌“打總結(jié)”。記者從會上獲悉，近年來，四川各地因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，到2013年底，全省特色作物面積達3937.4萬畝，綜合產(chǎn)值達3800億元。今年，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭更迅速，成效更顯著，但一些突出問題仍然存在，部分地方一味追求“新、奇、特”，發(fā)展有盲目性，輕易改變發(fā)展方向。同時，產(chǎn)品品牌多而雜，一些區(qū)域大品牌知名度和市場占有率不高。此外，牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后。

不少參會代表認為，發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)很重要的一點，在于讓百姓吃得放心，應當建立從田間到餐桌全程可追溯的質(zhì)量安全監(jiān)管體系。攀西地區(qū)的做法，值得借鑒。華西都市報記者徐湘東攝影報道